闲话一阵后众人就说起了螃蟹，欧阳少夫人道：“今年的螃蟹是从北方来的，个头不如南面的大，却另有滋味，我品着不错，便想要和各位姐妹分享，难得你们肯赏脸来，我今儿觉得格外荣光。”

人家是的开玩笑，大家也不能当真，纷纷笑着说今日是托福才能一品北方的蟹。

“说北方的蟹个头虽小些，但肉更为紧实，膏和黄也更为香醇，一直没机会品尝到，今儿可算是有口福了。”

辛安笑吟吟的和严文惠坐在一起，说自己也没吃过北方蟹，有对淮江不熟的人好奇问淮江可有螃蟹？

“有的，按照时节淮江的螃蟹还得等上一等。”

周围的人笑着点头，今日人不多，能被宴请来也都有些身份体面，倒也没有人故意为难辛安，等到中午螃蟹上来了，欧阳少夫人果真让各位自行动手，说是有乐趣，见辛安能和众人一般拆蟹，又有人问她淮江吃蟹可和京城一样？

“并不相同。”

辛安笑道：“淮江人吃蟹没这般精致，不怕各位夫人笑话，我这拆蟹的本事还是昨日刚学的，就怕今日来被大伙儿笑话。”