返回我凭酿酒征服帝国[直播]_分节阅读_33  书一首页

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“我有。”苏少白举起手,上前一步,说道:“我除了之前直播间的五款酒,帝国的其他酒我都没喝过,品年份、果子成熟度、五元素我没问题,可品出酒的品牌我没办法做到。”苏少白对于年份这点还是有点虚,就近几年还好猜,再久点,酒体醇厚加深,他勉强能猜测出一个时间段,要说出是哪年的就有点难了。现场:……直播间观众:……酒协的人看向杜老爷子,这怎么办?会出现这个品测比赛,杜老爷子就是想让苏少白证明自己的实力,让质疑他的人闭嘴,而后通过观众的声音强制罗曼妮酒厂对此批新酒再次进行检测,或者引得酒协、酒品局等第三方介入,无论如何,苏少白都要赢得这次品酒,否则别说他直播间事业毁了,他以后的酿酒事业也难以再起来。这是一次冲动后的善尾,却不让人讨厌。这也是杜老爷子想帮他的原因之一,这是一位真正的酿酒师,哪怕欧阳不找他,他也不会坐视不理,让这事件彻底埋没他。几位评委凑在一起,叽里呱啦讨论一阵,主持人站出来,“经过商量,我们有了一个方案,既然苏小朋友说他对品牌不熟悉,我们可以让大家先行试酒,并且告知每个品牌的葡萄品种,大家有意见吗?”“这怎么可以?”两名中级品酒师出声道:“这不公平吧!”对于他们来说,最基本的酒品牌一尝就知道,并不需要这一环加成。反之,如果苏少白真的对酒品牌不熟悉,第一轮苏少白就败了,更好。“我们没问题。”两名初级酒师虽觉得苏少白说不熟悉帝国的酒很怪异,但不妨碍他们高兴,他们低级品师酒在酒体相似的情况下还不能保证做到百分百品测成功,能提前知道品牌跟葡萄种太好了,否则在第一轮被踢出去,以后不用混了。“我们也没问题。”两名高级酒师对这些基本功没放在眼里。“四比二,就用这个方案。”酒协的直接拍板,“那品酒开始,上酒。”第16章先行试酒。对于这个方案,有不少观众挺失望的,觉得盲品才有劲呢,现在都知道有什么品牌酒,再从五个品牌中猜酒,总归少了那么点刺激,甚至有人觉得,都知道品牌了,还能不知道他元素年份吗?“好遗憾,如果苏少白没要求先行试酒,那时就热闹了,我几乎可以预见那混乱场面。”“没办法,小朋友没喝过这些酒,不知道品牌怎么品?”“只是知道品牌而已,第一环节仍是不变,噗,知道品牌后还品错,那不更好玩。”直播间观众嘻嘻哈哈,不过当机器人把五款酒端上来时,大家傻眼了。主持人说道:“市面上的酒我相信在座的品酒师都已经喝过,在知道牌子的情况下自然也知道了年份、果子、元素。毕竟众所周知,品酒是从年份、果子、元素来推品牌的。现在要先行试酒,用旧酒就不适合了。所以我们决定用新酒。第一环节不变,在告知品牌和果子后,打乱推品牌。第二环节,品品牌,果子,入窖年限,五元素。”主持人话一出,无论是现场,还是参加的品酒师都傻眼了,从一款酒里面品出入窖年限,果子不难,可是没看过资料去推五元素,别开玩笑了。要知道所有品酒师都是先知道一款酒的五元素、入窖年限,品牌,然后不断去喝,去记住这个味道,记下这款酒所有的优缺点,方便品酒赛事推品牌。酒协现在这样做,简直把品酒师架到火上烤了。两名初级品酒师脸色都变了,两名中级品酒师神色也不太好,倒是两名高级品酒师神色不变。很快,有关资料也在直播间公布了。“卧槽,卧槽,更刺激了。”“五款酒里面,罗曼妮品牌就有两个,另三个品牌是柏图卡、伯爵、H_X,葡萄品种是蛇吐珠、丰丽华、晨珠子,天啊,这三种品种葡萄口感味道非常接近,看颜色也相近,酒协这是下了大功夫啊!”“上帝,他们是什么时候拿到的新酒?”“别忘记了,每年这个时候是葡萄酒出窖的时间,除了酒品局的品质报告,还要送到酒协评级后才能上市,要想从几百上千款酒挑出五款相似的,不要太容易。”“啊啊啊,刺激,刺激,我还是第一次看到品酒反推的。”七名品酒师已经把每款酒喝完了,主持人公布了果子还有品牌,接下来,正式开赛。所有酒被撤走,七人及评委落座,现场除了这些人,还有几名记者、自媒体,几位被请进来的亲友,罗曼妮酒厂的负责人。三分钟后,五名机器人端水晶玻璃醒酒器上来,每个托盘下面有一个信封,是酒品牌的答案。不用原装酒瓶装上来是因为每个品牌的酒瓶子都不太相同,一看就知道了,除此之外,还给每个参赛人员发了纸笔。第一款酒倒进五个杯子里,颜色呈浅石榴红色。不过这个颜色已经不能让品酒师用来确认品牌了,因为五款酒都是这个颜色。两名高级品酒师跟苏少白都仅是看一眼,闻一下就放下来了。两名中级品酒师喝了一口,两名初级品酒师喝了好几口,神色有点忐忑。

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